
跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
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每天早上都告訴自己「今天一定要吃得健康一點」,但現實通常是——
早餐來不及 → 咖啡湊一餐
中午太忙 → 隨便點外食
晚上回家累到不想煮 → 外送再來一次
久了真的會覺得身體有點負擔,而且外食熱量、油脂、調味都偏高,想控制一下飲食也很難。
所以我就開始研究「低卡奶昔 」這件事。
低卡奶昔 的好處真的很明顯:好帶、好沖、熱量低、飽足感也夠,對我們這種忙到沒時間吃飯 的上班族來說,真的算是救星。
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每天早上七點我就得起床,花一個小時通勤到公司,忙到晚上六點才下班。身為一個30歲的上班族,生活節奏真的很緊湊,但就算再累,我還是逼自己一週至少去健身房四次。深蹲、硬舉我通通來,因為我知道,健身不只是為了變瘦變漂亮,而是想讓自己變得更強、更有掌控感。
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家中長輩年紀漸長後,原本熟悉的樓梯,卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便,還是家中成員突如其來的身體變化,家庭成員上下樓時的安全與便利,都變得格外重要。
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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當年偉人為國憂,江山靠誰守? 如今神州崛起,改革時代謀。 業正興,國在強,信益盛; 后裔同德,本著初心,萬古常青? 當年偉人為國憂,江山靠誰守? 如今神州崛起,改革時代謀。 業正興,國在強,信益盛; 后裔同德,本著初心,萬古常青。 注:為國憂指(訴衷情);改革指改革開放即春天的故事;時代指習近平新時代;信益盛指大國擔當國際信譽日盛。 解:(訴衷情)揭示偉人一生為國為民之情;改革開放、習近平新時代的大功告慰于先人臺。 作于2020年11月25日。 >>>更多美文:自創詩
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鐵軌從風暴里,伸出兩條腿 延長的枝干,紛長出枝杈 眾佛的手,四面八方的伸張 冒出的氣泡,固化的成長 一樹多枝,一枝多葉 暖陽沖破冬的籠蓋 撒下經霜的笑,紅的火辣 白的皎潔,爬上樹杈 火焰一簇簇,禮花迸射 梢頭放電,爆米花燦顏 靚麗的豆角,拱破皮肉 桃香梨味,空間里彌散 風中的傾訴,眼花原味也繁雜 墻垛橫鋪,爬山虎蔥蘢 藤藤蔓蔓,纏繞著向上攀爬 葉子是枝上的鈴鐺,風中搖曳 聽風聲百里,蛙鳴起伏 春雨的天絲,天席的經緯散落 絲絲脈脈,精髓滴落 花蕊的蛇芯子,風雨中抖動 桃花把粉頰,堆砌的唇印 風中散播香脂味,女人的汗液 沾滿百合的清馨,芳菲出自骨髓 梨白冷徹的滲出清芬,白茶的淡雅 閨房里的陶瓷杯,檸檬發酵 漂去了蝴蝶斑,梨白的面 是女人的錦旗,脈絡里獵動 桃紅的禮花,仲春的燈泡紅潤 >>>更多美文:自創現代詩
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螺螄粉的起源故事
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